食料難に朗報？ 米粒の幅決める遺伝子を発見

耳寄りな新情報は、これですね。



世界の食糧危機を救うにはどうすればいいのだろう。
日本では大量の食べ残しがある一方で、
世界では5人に一人は、飢えているのだ。

そんな状況で朗報となるか分からないが、こんなニュースが飛び込んできた。
日本の農業生物資源研究所（茨城県つくば市）の研究グループが、
米粒の幅を決める遺伝子を発見したのだ。

その研究によると、幅広のジャポニカイネの「日本晴」と、
幅細のインディカイネを比較して、コメ粒の形を決定する遺伝子を調べた結果、
幅を細くする遺伝子「ｑＳＷ５」を発見し、
インディカイネではこれが機能していることを解明したのだ。
この遺伝子が働きを失うと、モミの幅が約２割増大し、
収穫量も約１割増えた。
もし応用すれば、インディカイネの収量アップが期待できるという。

世界では、麦よりお米を食べる人が多いし、単位面積あたりの収穫カロリーも、
麦の比ではないからだ。

期待したい。

　農業生物資源研究所（茨城県つくば市）などの研究グループが、米粒の幅を決める遺伝子を発見した。また遺伝子の変化の過程から、日本の米に代表される短粒幅広のイネ（ジャポニカイネ）の栽培起源が、インドネシアやフィリピンだったとする新説も明らかにした。英科学誌ネイチャージェネティクスの電子版に７日掲載された。（つづき・・・）

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080707-00000008-mai-soci